花花牛最早可追溯到 1955 年成立的河南省乳牛繁殖場(chǎng),其為河南省鄭州種畜場(chǎng)的前身,歷經(jīng)變遷和發(fā)展,“花花?!逼放朴?1994 年誕生。2009 年,花花牛引進(jìn)民營(yíng)資本進(jìn)行資本重組和企業(yè)改制,進(jìn)入快速成長(cháng)期。于 2018 年通過(guò)資源整合、戰略重組,成為農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),更名為河南花花牛乳業(yè)集團股份有限公司。2023 年 4 月,河南農投集團摘牌收購花花牛乳業(yè)集團26%股權,合計持有 37.94%股權,成為其第一大股東,2023 年 5月完成董事會(huì )改組,花花牛乳業(yè)集團回歸國有化。
花花牛目前已經(jīng)發(fā)展成為一家集飼草種植、飼料生產(chǎn)、奶牛養殖、乳品加工與銷(xiāo)售為一體的農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)集團,是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)和中國奶業(yè) 20 強(D20)企業(yè)之一,集團年銷(xiāo)售額 22 億元以上,現有職工 2800 余人。目前,花花牛擁有 1 家致力于高端生態(tài)飼草種植的河南格瑞佳農業(yè)科技有限公司,飼草種植面積 1.5 萬(wàn)畝;1 家年產(chǎn) 18 萬(wàn)噸精飼料的河南全赫飼料有限公司;13 座自有奶源基地,目前 10 個(gè)牧場(chǎng)已投產(chǎn),存欄奶牛近 3 萬(wàn)頭,奶源自給率 100%;3 座乳品加工基地,設計日加工能力達 1300 噸,產(chǎn)品涵蓋巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳、滅菌乳、調制乳、乳飲料、乳粉、奶酪、冰淇淋、汽水等九大類(lèi) 120 余個(gè)品種,依托傳統零售、現代商超、送奶入戶(hù)、電子商務(wù)等多種渠道,銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )覆蓋河南全省 18 個(gè)地市 108 縣;省外輻射華東、華南地區并逐步布局全國市場(chǎng)。據尼爾森數據顯示,花花牛低溫產(chǎn)品鄭州市場(chǎng)占比達 60%,河南省市場(chǎng)占比約 26%,在全國區域乳企當中,行業(yè)內處于領(lǐng)先地位。
花花牛先后加入“國家奶業(yè)科技創(chuàng )新聯(lián)盟”“北京京瓦農業(yè)科技創(chuàng )新中心”,是中國奶業(yè)協(xié)會(huì )選定的“學(xué)生飲用奶計劃”定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)之一;2019 年通過(guò)“國家優(yōu)質(zhì)乳工程示范工廠(chǎng)/牧場(chǎng)”認證、榮膺“第十一屆全國少數民族傳統體育運動(dòng)會(huì )”指定乳品供應商;2022 年榮獲中國奶業(yè)協(xié)會(huì )“優(yōu)秀乳品加工企業(yè)”稱(chēng)號,成為中國航天文創(chuàng )(CASCI)官方合作伙伴,行業(yè)地位不斷提升。
一、新鮮——成長(cháng)的主題
花花牛始終堅持新鮮戰略,從原奶采集(新鮮奶源)、生產(chǎn)(新鮮工藝)、貯存(新鮮儲藏)到運輸(新鮮配送)、銷(xiāo)售(新鮮消費)等環(huán)節,實(shí)施全程冷鏈無(wú)縫運營(yíng),以鄭州為中心 150 公里“新鮮半徑”之內,原奶采集到加工僅需 2 小時(shí),近年來(lái),花花牛陸續投入近 1 億元,完成物流配送及終端冷鏈的升級改造,保障花花牛乳制品“新鮮”每一天。
二、質(zhì)量——發(fā)展的基石
花花牛始終堅持“為消費者提供 100%安全的優(yōu)質(zhì)乳制品”“質(zhì)量就是生命”的質(zhì)量管理理念,各加工工廠(chǎng)嚴格按照《食品安全法》《乳制品良好生產(chǎn)規范》(GB 12693-2010)、ISO9001、ISO22000、HACCP 體系及公司《標準化作業(yè)指導書(shū)》的要求,確保擠奶、運輸、收奶、生產(chǎn)、檢測、貯存和銷(xiāo)售等全環(huán)節的質(zhì)量安全,每一袋花花牛產(chǎn)品都要經(jīng)過(guò) 9 道工序、130 個(gè)監控點(diǎn)、92項指標的檢測,只有全部合格才能上市銷(xiāo)售。
三、創(chuàng )新——壯大的動(dòng)力
花花牛始終堅持以消費者為中心的創(chuàng )新理念,從大眾產(chǎn)品到以自有菌株(BZ-06)、低脂、0 蔗糖、優(yōu)質(zhì)乳、A2β-酪蛋白等為代表的創(chuàng )新產(chǎn)品不斷問(wèn)世,花花牛新品銷(xiāo)售貢獻率年均在 10%以上,基本實(shí)現銷(xiāo)售一代、開(kāi)發(fā)一代、儲備一代的產(chǎn)品格局。未來(lái),花花牛將拉動(dòng)技術(shù)驅動(dòng)與消費者需求兩大動(dòng)能,將專(zhuān)業(yè)知識、技能和數據在產(chǎn)品創(chuàng )新實(shí)踐當中有機融合,更好地釋放創(chuàng )造力的潛能,不斷滿(mǎn)足消費者對個(gè)性、健康、體驗的需求。
四、責任——進(jìn)取的靈魂
花花牛始終堅持履行企業(yè)社會(huì )責任,通過(guò)牧場(chǎng)建設提供就業(yè)崗位,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益,多家牧場(chǎng)被當地政府認定為“精準扶貧就業(yè)基地”,2020 年花花牛被認定為河南省扶貧龍頭企業(yè)。同時(shí),積極參與愛(ài)心幫扶、社會(huì )救助、中國小康牛奶行動(dòng)等公益活動(dòng),用實(shí)際行動(dòng)回報國家和社會(huì )。
五、未來(lái)——奮進(jìn)的目標
花花牛始終堅持黨建引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展,在河南農投集團的帶領(lǐng)下,以“打造中國乳品行業(yè)卓越品牌”為愿景,秉承“誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新、共贏(yíng)”的價(jià)值觀(guān),肩負“為大眾健康、為員工成長(cháng)、為農民致富、為行業(yè)添彩”的神圣使命,樹(shù)立“專(zhuān)注乳業(yè),深耕河南、差異化發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,在產(chǎn)業(yè)轉型、創(chuàng )新驅動(dòng)、品牌建設、人才賦能等方面全方位發(fā)力,做強產(chǎn)業(yè)做優(yōu)品牌,力爭未來(lái)三年銷(xiāo)售額持續增長(cháng),計劃 5 年時(shí)間實(shí)現國內主板上市,全力打造河南乳業(yè)航母,推動(dòng)河南奶業(yè)振興,為中原經(jīng)濟社會(huì )的高質(zhì)量持續發(fā)展作出積極貢獻。